Descripción

Material
Hierro fundido reciclado de alta resistencia para una óptima retención del calor y un calentamiento uniforme.

Su poder antiadherente, si bien no tiene ningún revestimiento industrial, los utensilios de hierro fundido utilizados correctamente son perfectamente antiadherentes.

Como cuidar tu utensilio de hierro
No meter a microondas.
No meter a lava vajillas.
No usar fibras metálicas.
Ventajas de los sartenes de hierro
Con el uso llegan a hacer altamente antiadherentes.
Aportan hierro dietético a los alimentos.
Permiten cocinar con una cantidad menor de aceite.
Resperán el sabor de los alimentos.
Duran toda la vida.
Nuestros utensilios ya se encuentran curados y listos para su uso, en caso de ser necesario:
Curado:
Evita que el utensilio se oxide y consiste en cocer aceite en el hierro, es un proceso continuo, ya que se va curtiendo cada vez que se cocina, si llegara a oxidarse alguna parte, solo raspe el area afectada, lávelo con agua caliente, séquelo bien y unte un poco de aceite con una servilleta, póngalo al horno a 200°c durante 20 min.

Limpieza y cuidados:
Basta con ponerlo bajo el agua caliente, jabon suave o sin jabon, secarla bien y untar un poco de aceite.
Recomiendo lavarlo con sal de grano, hará la función de la fibra de metal, sin dañar el utensilio.

Pueden ser usados en parrillas eléctricas, quemadores de gas, estufas de inducción y de vidrio, hornos y fogatas, no se usen en microondas.